社会福祉法人愛信会は、茨城県東海村にある障がい者支援施設 幸の実園・第二幸の実園・さちのみ認定子ども園を運営しております。
社会福祉法人愛信会 幸の実園
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さちのみ特選干しいも
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さちのみ特選干しいも
令和5年度干しいも注文受付は終了しました。
大変ありがとうございました。
令和6年度の予約注文受付は
11月下旬頃
を予定しております。
直売所住所:那珂郡東海村石神内宿1213
電 話 :029-282-0644
F A X :029-282-0433
Email :sachinomi@aishinkai.jp
さちのみ特選干しいも
さちのみ特選干しいも
幸の実園のある茨城県は、干しいもの生産量の約9割を生産している干しいもの本場です。
当施設におきましても、地域の特性を生かし、地域で働ける人材育成を目指して、職員・利用者一丸となって干しいも作りに励んでおります。
さつま芋栽培から始まる干しいも作り
さつま芋栽培から始まる干しいも作り
幸の実園の干しいも作りはまず、原料であるさつま芋の栽培から始まります。
美味しく安心できる干しいもを提供することはもちろん、より利用者の技術力の向上や達成感、やりがいを培うためにも、大切なことだと言えます。
収穫したさつま芋の出来をみて、利用者は芋の出来栄えに笑顔がこぼれます。
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